Rattaché.e au responsable de l’unité post-récolte (CITAR) à St Rémy-de-Provence, l’ingénieur.e travaillera au sein du projet CROC (Chestnut fruit Rot Control / 2025 - 2029). Ce projet est intégré avec 6 autres projets au sein du plan national châtaigne et financé au niveau national par le PARSADA (Plan d’action stratégique pour l’anticipation du potentiel retrait européen des substances actives et le développement de techniques alternatives pour la protection des cultures).

Ce projet vise à réduire les pourritures de la châtaigne, qui engendrent des pertes économiques majeures pour la filière, par l’application de techniques au verger et après récolte, jusqu’au consommateur.

Ce poste concernera la réalisation d’expérimentations dans une action post-récolte notamment sur l’application de traitements thermiques (chaleur et froid) combinés ou non à une atmosphère contrôlée (anoxie ou riche en CO2).

Les missions prévues dans le cadre de ce poste sont les suivantes :

Mise à jour de l’état des connaissances scientifiques : revue bibliographique et échanges avec des chercheurs étrangers (italiens et portugais)
Élaboration de protocoles d’essais en lien avec le responsable d’unité et un technicien (dispositif expérimental, matériels et méthodes…)
Assurer le bon fonctionnement des outils et matériels et l’approvisionnement en fruits (réseau de producteur dans le plan châtaigne)
Application des traitements à l’aide d’équipements et chambres de stockage sur le centre
Réalisation des observations sur les lots de châtaignes traitées en sortir de conservation
Participation à la rédaction de comptes rendus
Participation à des réunions de présentation des résultats avec les producteurs

L’ingénieur.e pourra également être amené.e à travailler sur d’autres espèces et projets au sein de l’unité en fonction des demandes.

Chargé d’études économiques H/F

Comptable général confirmé H/F

Ingénieur de Recherche arboriculture et Responsable d’Unité H/F

Ingénieur d’expérimentation H/F

Technicien d'expérimentation H/F

Technicien d’expérimentation H/F