Opérationnel & terrain

Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;

Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;

Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;

Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.

Gestion courante de la ligne de vente

Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;

Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service;

Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente;

Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.

Hygiène et sécurité

Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;

Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;

Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;

Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.

Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Equipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F

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