Convivialité, plaisir et élégance dans des destinations d'exception.

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Alternant Assistant Achats H/F - SiĂšge

    Description

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cƓur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

    Bien qu’appartenant au mĂȘme groupe, les hĂŽtels Alp’Azur ont chacun leur originalitĂ©, leur charme propre et leur signature.

    ConvivialitĂ©, plaisir, Ă©lĂ©gance, discrĂ©tion, bien-ĂȘtre, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes Ă  tous nos Ă©tablissements.

    Mission

    Au sein du service Achats du groupe Alp'Azur Hotels, nous sommes Ă  la recherche d'un(e) Assistant(e) Achats en alternance (H/F) !

    Sous la supervision de la Responsable achats et de notre Directeur Général,

     

    Vos missions seront les suivantes :

     

    • Passage des commandes selon les demandes auprĂšs des fournisseurs Ă©tablis

    • PrĂ©paration de saison EtĂ©/Hiver avec analyse des stocks et prĂ©vision des rĂ©assorts (sollicitation des fournisseurs, tenue du planning, respect des dĂ©lais)

    • Accompagnement Ă  l’ouverture des hĂŽtels (prise en main Yooz, commandes ponctuelles)

    • ContrĂŽle des inventaires sur site (prĂ©paration des trames, spot check et prĂ©paration des rĂ©sultats)

    • ContrĂŽle des saisies sur Inventory Management (le logiciel de stock)

    • ParamĂ©trage Yooz (RIB, fournisseur, 
)

    • ParamĂ©trage Inventory Management (Article, fiche technique, mise Ă  jour de prix, 
)

    • Analyse tarifaire ponctuelle

    • Gestion des services gĂ©nĂ©raux du siĂšge Lyon (suivi du parc vĂ©hicule, courrier, consommables, 
)

    Profil recherché :

    • connaissance du processus achat (cahier des charges, consultations, suivi des commandes)

    • Bonne maĂźtrise d'Excel

    • Autonome et flexible

    • rigoureux et rĂ©active

    • Bac +2 idĂ©alement

    • Permis B ( des dĂ©placements rĂ©guliers dans les hĂŽtels sont Ă  prĂ©voir)

    • Une premiĂšre expĂ©rience en hĂŽtellerie de luxe serait souhaitĂ©e

    Profil

    ModalitĂ©s et Avantages :

    • Contrat 35h

    • IndemnitĂ© repas

    • Prise en charge 50% des transports en commun

    Postulez dÚs maintenant, on a hùte de vous découvrir !