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ALTERNANCE Serveur hotel de Luxe

  • Nice, 06000

  • Alternance

  • 18/04/2025- 18/04/2026

  • 700€- 1500€

Description

Dans le cadre d'un Titre Professionnel Serveur en restauration, nous recrutons en alternance un serveur pour un hôtel de luxe situé à Nice. Vous serez 4 jours en formation en entreprise et 1 jour en formation à l'école. Ce poste vous offre une immersion complète dans l’univers de l’hôtellerie haut de gamme, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences en service tout en contribuant à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Vous serez accompagné(e) par une équipe de professionnels passionnés, prêts à vous transmettre leur savoir-faire et à vous faire évoluer dans un cadre prestigieux et stimulant.

Mission

Sous la responsabilité de votre tuteur et de l'équipe encadrante, vous participerez aux missions suivantes :

  • Préparer la salle de réception et remettre en état après le service

  • Accueillir la clientèle, francophone et internationale (anglais requis)

  • Assurer un service au bar (entretien des verres)

  • Maintenir une présentation et un comportement professionnels en accord avec l'image de l'entreprise

  • Service en salle : dressage des tables, prise de commandes, service plats et boissons, débarrassage, respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil

  • Vous êtes dynamique, motivé(e), avec le sens du service client,

  • Vous avez une excellente présentation, faites preuve de courtoisie, d’amabilité et de sourire,

  • À l’aise dans la relation client, vous êtes souriant(e) et soucieux(se) de la qualité du service,

  • Vous aimez le travail en équipe, dans une ambiance jeune et dynamique,

  • Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et savez gérer un rythme soutenu,

  • Vous êtes capable de rester debout, disponible et attentif(ve) aux besoins de la clientèle,

  • Vous avez la volonté de vous perfectionner dans le service de qualité.

  • Anglais requis