Chef de rang

    Description

    Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. 

    Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’. 

    En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee. 

    De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris. 

    Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café. 

    Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s’épanouir et se développer. 

    Avantages

    - Tickets restaurants
    - 50% Transports
    - Mutuelle
    - Prime 13ème mois
    - Programme de formation et onboarding
    - Remise salarié Retail et Restaurant
    - prime de cooptation
    - Prime d'anniversaire
    - Prime d'ancienneté

    Mission

    - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité

    - Assurer la prise de commande et conseiller les clients sur les choix de menu

    - Coordonner le service en salle et veiller à la satisfaction des clients

    - Encadrer et former les commis de salle pour garantir un service de qualité

    - Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables

    - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail

    - Collaborer avec la cuisine pour assurer une fluidité dans le service

    - Traiter les réclamations et les demandes spéciales des clients de manière efficace

    - Participer à l'élaboration de stratégies pour améliorer l'expérience client

    Profil

    - Expérience avérée de 2 ans en tant que Chef de rang ou poste similaire

    - Compétences solides en négociation et gestion des relations clients

    - Excellente capacité d'organisation et de gestion du temps

    - Sens aigu du détail et capacité à travailler sous pression

    - Attitude positive et esprit d'équipe

    - Maitrise du français et bonnes compétences en communication

    - Passion pour le service client et la satisfaction des clients

    - Disponibilité pour travailler les soirs et weekends