Au cœur de notre organisation, tu es le garant de la bonne circulation des produits sur l’ensemble du réseau.

En lien direct avec les fournisseurs, la plateforme logistique et les restaurants, ton rôle consiste à anticiper, coordonner et optimiser les flux pour garantir un niveau de service irréprochable.

🚀 Concrètement, tu vas :

Anticiper les besoins

• Construire et affiner les prévisions de volumes

• Intégrer la saisonnalité, la croissance et les opérations commerciales

• Sécuriser les approvisionnements

Piloter les flux de bout en bout

• Veiller à la disponibilité des produits au bon moment, au bon endroit

• Coordonner les échanges entre fournisseurs, plateforme et restaurants

• Assurer la fluidité et la fiabilité des opérations

Accompagner le réseau au quotidien

• Répondre aux demandes des restaurants

• Gérer les imprévus et situations critiques

• Apporter des solutions concrètes et rapides

Analyser et améliorer la performance

• Suivre les indicateurs clés (stocks, taux de service, ruptures)

• Analyser les données et identifier des leviers d’optimisation

• Mettre en place des actions d’amélioration continue

Faire évoluer les outils

• Administrer les outils d’achats et de gestion des stocks

• Contribuer à leur amélioration en lien avec les besoins terrain

🗝️ Pourquoi ce poste est clé

Dans un réseau en forte croissance, la supply chain fait la différence.

Tu contribues directement à :

• la performance économique du réseau

• la satisfaction des restaurants

• la fiabilité des opérations au quotidien

🔎 Ce qui fera la différence

• Formation en logistique, supply chain ou gestion

• Expérience en supply chain, logistique ou environnement multi-sites

• Forte appétence pour les chiffres et l’analyse

• Très bonne maîtrise d’Excel

• Compréhension des logiques de flux et d’optimisation

• Rigueur, organisation et fiabilité

• Capacité à gérer la pression et les imprévus

• Sens du service et esprit collectif

Une expérience en restauration, retail ou réseau est un plus.

Avantages

🍔 Pourquoi nous rejoindre ?

• Un rôle central dans une entreprise en pleine croissance

• Un environnement dynamique où tout évolue rapidement

• Un impact direct et visible sur le terrain

• Une montée en responsabilité rapide

❤️ Ce que tu vas trouver chez nous

• Un poste où tu peux proposer, tester et améliorer

• Une visibilité concrète sur l’impact de ton travail

• Un environnement entrepreneurial

• Des équipes engagées

Et surtout ...

Si tu aimes les chiffres, les flux, les environnements exigeants et que tu veux jouer un rôle clé dans la performance d’un réseau en pleine croissance, tu trouveras chez Black & White Burger un terrain où tu pourras vraiment faire la différence 💪