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Barman H/F - CDI

  • Villeneuve-d'Ascq, 59650

  • CDI

  • 28/05/2024

  • 2094€

Description

ONCE UPON A BRIQUE !

Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille. 

Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.

Qui sommes-nous ?  Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! 

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris!).

Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ 

JOIN US, BRIQUE THE RULES !

Avantages

- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%

Mission

Nous sommes à la recherche d'un.e Barman H/F en temps plein pour notre Taproom Heavy Brique à Villeneuve d'Ascq !

Objectif : Dégainer les bières fraîchement brassées plus vite que Tom Cruise dans cocktail !!

Tes missions :

  • Préparation et organisation pour la mise en place du bar et remise en état après les services du midi et du soir

  • Garantir la fluidité et la bonne gestion du service au bar

  • Accueillir les clients et s’assurer d’une expérience au bar mémorable

  • Anticiper les demandes clients, créer du lien et de la convivialité avec les convives ! BRIQUE HOUSE = lieu unique, bière unique, expérience unique !!

  • Veiller aux pertes dues aux préparations derrière le bar

  • Assurer les bonnes pratiques d’hygiène mises en place par l’entreprise.

Profil

Tu as le profil idéal pour nous si…

  • Tu as envie d’apprendre et de t’éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.

  • Tu as connaissance des différentes marques de boissons, des techniques de mixologie et des tendances actuelles du marché. 

  • Tu es issu(e) d’une formation hôtelière et/ou culinaire ou tu justifies d’au moins 3 ans d'expérience sur un post équivalent (grosse structure, gros débit) 💪

  • Tu as le sourire et tu es à l’aise avec le contact client et tu en redemandes !

  • Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !!

BRIQUE HOUSE c’est aussi :

  • Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis 

  • La possibilité de grandir et d’évoluer si tu déchires chez nous et de travailler dans un lieu où l’excitation est constante. 

  • Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms

  • Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits)

  • Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)

Modalités du poste

  • CDI 39H/semaine à pourvoir dès que possible

  • 2 jours de repos consécutifs et un minimum de coupures

  • Rémunération 2 094,89 € brut / mensuel