Brasseur H/F - CDI

  • Fretin, 59273

  • CDI

  • 12/06/2024

  • 2229€

Description

ONCE UPON A BRIQUE !

Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !

Notre marque de bière – Brique House Brewery – est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms :

  • Brique Land à St André-Lez-Lille

  • HEIN à Lille

  • Heavy Brique à Villeneuve d’ascq

  • Backyard à Bordeaux

  • Brique Machine à Paris

Ces « salles à bec » sont des espaces hors du commun de 500 à 1000m2 où nous proposons une expérience craft beer unique en son genre avec une offre food et un univers différenciant dans chaque lieu.

Notre mission ? Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y.

JOIN US, BRIQUE THE RULES !

Avantages

- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%

Mission

Tu es expert.e en bières, un.e vrai.e passionné.e ?  Brique House est à la recherche d'un.e Brasseur.se en CDI. Alors embarque vite avec nous dans une aventure brassicole palpitante !!

Tes Missions :

  • Préparation des matières premières nécessaires au brassage des différentes bières

  • Participation aux différentes étapes cruciales du brassage (houblonnage, fermentation, maturation, etc)

  • Tu es le.la gardien.ne du temps de la bière : tu prends soin de notre précieux matériel de brassage pour préserver la qualité de nos bières et la durée de vie de nos équipements. 

  • Tu laisses libre cours à ta créativité en participant activement à l’élaboration de nouvelles recettes, en associant des ingrédients inattendus pour créer des saveurs uniques et surprenantes. 

  • Tu seras l'œil vigilant de la qualité de nos bières dans notre lieu de production. Ton palais averti sera notre meilleur atout pour régaler nos clients ! 

  • Tu participes à des événements, des dégustations, des animations autour de la bière pour faire rayonner notre marque et faire découvrir nos bières uniques à nos clients ! 

Profil

Tu as le profil idéal pour nous si…

  • Tu as des connaissances approfondies des processus de brassage de la bière et des différentes étapes de production ! 

  • Tu es pétillant.e et tu aimes travailler en équipe -> Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER !! 

  • Tu es passionné.e par la bière et la culture brassicole, et tu es constamment à la recherche de nouvelles tendances !

  • Last but not least : tu es attentif.ve aux détails et rigoureux.se dans tes méthodes de travail pour maintenir des normes élevées de propreté et d’hygiène 

BRIQUE HOUSE c’est aussi :

  • Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis 

  • La possibilité de grandir et d’évoluer si tu déchires chez nous et de travailler dans un lieu où l’excitation est constante. 

  • Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms

  • Un voyage de fou offert au bout de 3 et 6 ans d’ancienneté… Rien que ça !

Modalités du poste:

  • Poste basé à Fretin

  • CDI en 40h à pourvoir dès que possible

    Cheers !