Alternance Ingénieur de production H/F

    Description

    ONCE UPON A BRIQUE !

    Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !

    La rue comme observatoire, la brasserie comme exécutoire. Nous expérimentons et remixons tout ce qui se brasse de près ou de loin, et donne naissance à des créations toujours plus explosives. 

    On a installé notre site de production à Fretin, en plein pays de Flandres et à quelques kilomètres de Lille. Motherland c’est notre paradis “houblonné” de plus de 3500m2 où on brasse chaque jours nos forevers beers, mais également nos expérimentales ! 

    Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ 

    Mission

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) ingénieur de production passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer activement à l'optimisation de nos processus de production à partir de janvier 2025.

    Missions principales :

    • Mise en place et optimisation des procédures :

      • Participer à l’analyse et à la documentation des processus de production existants.

      • Assurer la mise en œuvre des meilleures pratiques en matière de sécurité, qualité et environnement.

    • Participation aux actions de développement :

      • Contribuer au développement et à l'amélioration continue des processus de production.

      • Identifier et analyser les anomalies ou écarts de production, proposer des solutions et actions correctives.

      • Suivre l'efficacité des actions mises en place pour garantir leur succès.

    • Participation au conditionnement et à la logistique :

      • Participer aux opérations de conditionnement pour assurer la conformité des produits finis.

      • Aider à la gestion logistique des flux de production, en veillant à la bonne organisation des stocks et des expéditions.

    Profil

    Profil recherché :

    • Formation : Étudiant(e) en école d'ingénieur, spécialité production, industrie, ou domaine similaire.

    • Compétences : Connaissance des processus industriels, des méthodes d’amélioration continue et des normes de qualité.

    • Qualités : Rigueur, esprit d'analyse, sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe et à proposer des solutions innovantes.

    • Atouts : Première expérience ou stage en production industrielle, intérêt pour l’optimisation des processus de fabrication.

    Modalités de l’alternance :

    • Durée : 1 an.

    • Début : Janvier 2025.

    • Localisation : Fretin (à quelques kilomètres de Lille)

    • Type de contrat : Contrat d'apprentissage