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Chef de rang H/F - CDI

    Description

    ONCE UPON A BRIQUE !

    Brique Machine, c’est notre taproom au cœur de Paris, dans le 2e arrondissement.

    Sur 900 m², avec 3 niveaux et 300 couverts, on pousse le concept encore plus loin :
    👉 le plus grand buffet à volonté de Paris, une expérience XXL où chacun peut se régaler à volonté
    👉 nos bières artisanales Brique House brassées avec amour
    👉 une ambiance festive et décomplexée qui casse les codes de la restauration classique
    👉 un design spectaculaire pour un lieu unique en plein cœur de la capitale

    Brique House ?
    C’est une brasserie artisanale née dans le Nord, qui casse les règles de la tradition avec ses bières sauvages et électriques.
    Aujourd’hui, on distribue nos bières dans plus de 2100 points de vente en France et on fait vivre l’expérience Brique House dans nos 6 taprooms à Lille, Bordeaux, Paris et Reims. Et l’histoire continue.

    Ici, on vient pour bien manger, bien boire et surtout passer un bon moment.

    Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ 

    JOIN US, BRIQUE THE RULES !

    Avantages

    - Remboursement des transport à 50%
    - Mutuelle

    Mission

    Brique House débarque à Paris et voit les choses en GRAND !
    Nouveau concept, nouvelle ambiance : le plus gros buffet à volonté de la capitale !

    Nous recrutons nos futurs chef de rang pour faire vivre à nos clients une expérience festive, gourmande et unique

    Tes missions :

    • Faire vivre l’expérience du plus grand buffet de Paris à chaque client.

    • Accueillir, renseigner et installer les clients avec le smile (toujours !).

    • Expliquer comment profiter pleinement du buffet : parcours, formules, astuces et règles du jeu.

    • Fluidifier le service et assurer un réassort régulier des buffets avec l’équipe cuisine.

    • Veiller à la propreté et au bon déroulement de la salle tout au long du service.

    • Garder le rythme même en pleine affluence tout en maintenant une énergie positive.

    • Faire régner la bonne humeur et l’esprit Brique House à chaque instant.

    • Créer un véritable moment convivial, festif et chaleureux pour chaque table.

    Profil

    Tu as le profil idéal pour nous si :

    • Expérience en restauration (service en salle, buffet ou restauration rapide appréciée).

    • Excellente présentation et sens du contact client.

    • Dynamisme, réactivité, polyvalence.

    • Esprit d’équipe et bonne humeur à toute épreuve


      Modalités du poste
      - CDI 35H/semaine
      - Rémunération 13,32e brute/heure

    BRIQUE HOUSE c’est aussi :

    • Participer à une ouverture unique et ambitieuse à Paris.

    • Intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée.

    • Travailler dans une ambiance festive avec de vraies perspectives d’évolution.

    • Faire partie de l’aventure Brique House en pleine expansion.