Chef de partie H/F
Paris, 75008
CDI
02/02/2024
Description
Créé en 2003, B Signature Hotels & Resorts est un groupe hôtelier dynamique dirigé par Anne Jousse. Il s’adresse à une nouvelle génération d’hôtes, qui se différencie de celle des palaces traditionnels et privilégie un luxe décontracté.
De Paris, aux portes de la Bretagne en passant par St Barth. notre collection se compose aujourd'hui des maisons suivantes:
- Hôtel Bel Ami *****, St Germain des Près
- Hôtel Montalembert *****, St Germain des Près
- Hôtel Edouard 7 ****, Opéra
- Hôtel de Sers *****, Champs Elysées
- Hôtel Vernet *****, Champs Elysées
- Hôtel Manapany *****, St Barth, Antilles Françaises
- Domaine de la Bretesche *****, Missillac
Mission
L'hôtel De Sers , 52 chambres, 5 étoiles, au coeur du triangle d'or recherche un chef de partie ou commis experimenté.
Vous avez déjà au moins une expérience en tant que commis de cuisine ou chef de partie dans un restaurant gastronomique.
Vous souhaitez travailler dans un environnement similaire.
Rejoignez notre Chef de cuisine et sa jeune équipe de cuisine.
Profil
PROFIL RECHERCHÉ
- Esprit d'équipe
- Résistant à la pression
- Résistant à la chaleur
- Passionné de gastronomie, curiosité
- Soucis du plaisir du client
- Ordonné et méthodique
- Autonomie
AVANTAGES
- Pressing d'entreprise
- Prime de nuit pour les nights
- Nuitées dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
- Expérience hôtel offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
- Mutuelle prise en charge employeur 75%
- Remboursement transports 50%
- jours de repos consécutifs
- Prime de cooptation (300€)
- Contribution employés 5% par mois !
- Kit éco friendly remis à l'arrivé
- Shifts continus !