Un OEnologue conseil H/F
Orléans, 45000
CDD
18/08/2025- 19/12/2025
2100€- 2630€
Description
Vous cherchez un poste de terrain, et vous souhaitez être utile au monde viticole ? Ce poste vous conviendra !
Très présente pour les viticulteurs du Loir-et-Cher, la Chambre d’agriculture les conseille et les accompagne pour qu’ils continuent à se développer et à faire rayonner les vins du Val de Loire au-delà du territoire !
A la Chambre vous pourrez vous appuyer sur notre laboratoire d’analyses de vins et vous y travaillerez en équipe avec les techniciens. Vous serez également au plus près des viticulteurs pour leur apporter votre savoir-faire d’oenologue et partager avec eux vos connaissances.
Fin août / début septembre la période des vendanges débutera, c’est pourquoi nous avons besoin de votre expertise et de votre fin palais pour que le cru 2025 des vins du Loir-et-Cher soit une réussite !
L’aventure vous tente ? Rejoignez-nous !
Mission
Réaliser des permanences oenologiques au laboratoire et à l’antenne viticole de Noyers/Cher de la Chambre d’agriculture (réceptions, dégustations et conseils)
Déguster et conseiller le viticulteur sur les traitements à réaliser en fonction des résultats d'analyse
-Maîtrise des analyses
-Valider la cohérence des analyses
-Interpréter les résultats des analyses et apporter les conseils nécessaires
Quelques suivis oenologiques à la cave, de la vendange à l’assemblage selon les demandes
Toute action ponctuelle d’entraide sur le service si les compétences le permettent
Profil
Diplôme national d’oenologue
Expérience confirmée
Passionné(e) par les vins et la vigne, dynamique
Intérêt pour le conseil oenologique sur les analyses de laboratoire
Rigueur, bonne écoute et aptitude au travail en équipe