Stage : Changement climatique et économie en volaille de chair

    Description

    Offre de stage :

    Changement climatique et économie en volaille de chair

    Lieu :

    Chambre d’agriculture des Landes, service élevage

    40000 MONT DE MARSAN

    Conditions matérielles :

    ·       Indemnité : gratification mensuelle due en fonction de la présence effective et selon conditions légales en vigueur

    ·        Déplacement : permis B français INDISPENSABLE (nombreux déplacements sur le  terrain) – mise à disposition de véhicule de service Chambre d’agriculture.

    ·        Frais de repas remboursés aux frais réels dans la limite du barème applicable au sein de la Chambre d’agriculture des Landes

    Période souhaitée :

    Durée du stage : 3 mois à partir de mai – juin 2023

    Responsable :

    Marion Lacoste – Conseillère avicole
              Contact : 06 40 60 26 67  – marion.lacoste@landes.chambagri.fr

    Mission

    Le stage consistera à réaliser des diagnostics de vulnérabilité face aux changements climatiques afin de tester les leviers déjà identifiés en filière volailles de chair, à déterminer les performances technico-économiques de ces mêmes ateliers et en mettre en perspective l’impact du changement climatique sur les résultats économiques de l’atelier.

     

     

    Objectif 1: Réaliser des diagnostics de vulnérabilité face au changement climatique :

     

    ·        Prise en main du diagnostic existant

    ·        Proposition d’amélioration si nécessaire

    ·        Collecter les données via une enquête terrain auprès des éleveurs

    ·        Déduire les leviers les plus appropriés à nos systèmes d’élevage

    ·        Analyse des résultats, synthèse et rendu personnalisé à l’éleveur interrogé

    ·        Propositions d’amélioration

     

    Objectif 2 : Etablir les références technico-économiques de la filière volailles de chair :

     

    ·        Collecte des résultats comptables et technico-économiques 2024 de 30 fermes en volailles de chair via une enquête terrain

    ·        Saisie des données sur un logiciel interne

    ·        Analyse des résultats et établissement du coût de production

    ·        Réalisation d’un commentaire technico-économique destiné à chaque agriculteur

    ·        Elaboration d’un document de synthèse afin d’établir des références départementales

    ·        Enquête complémentaire sur l’évaluation de la main d’œuvre

     

    Objectif 3 : Mettre en perspective les résultats du diagnostic vulnérabilité climatique et évaluer son impact économique sur l’atelier.

    Profil

    -      Élève ingénieur

    -      Bonnes connaissances du milieu agricole, intérêt pour le milieu de l’élevage

    -      Intérêt pour les méthodes d'enquêtes

    -      Sens du contact, capacités relationnelles

    -      Organisation, esprit d'initiative, autonomie

    -      Rigueur méthodologique

    -      Capacité d’analyse et de synthèse