Cuisinier - Cuisinière H/F
CDD
18/06/2025- 18/07/2025
Description
Au cœur du Luberon, l’Agglomération Luberon Monts de Vaucluse rayonne sur 16 communes dont certaines sont parmi les plus belles du Vaucluse. Ce territoire à taille humaine, construit autour de sa ville centre, Cavaillon, jouit d’un cadre de vie reconnu et attractif.
La direction de la Petite Enfance composée de 158 agents accueille plus de 500 enfants au sein de 11 structures et 2 Micro-Crèches, d’un lieu d’accueil Enfant/parent et de 2 Relais Petite Enfance.
La communauté d'Agglomération LMV recrute plusieurs profils
Cuisinier / Cuisinières
Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux (C)
1 Poste à temps complet en CDD de remplacement de 35 h à la crèche Li Pitchounets, située aux Imberts
1 poste permanent à compter de Septembre 2025
Avantages
- Participation à une mutuelle labellisée
- 75% des frais de transport en commun
Mission
Vos missions :
- Préparation et cuisson des repas selon les normes sanitaires et les critères de qualité
- Gestion des stocks et commandes des ingrédients nécessaires
- Création de menus équilibrés et adaptés aux différents régimes alimentaires
- Respect des consignes de sécurité en cuisine et application des règles d'hygiène
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux de la cuisine
- Supervision de l'équipe de cuisine et répartition des tâches
- Participation aux réunions pour discuter des besoins et des attentes des usagers
CONDITIONS DE TRAVAIL
1 Poste à temps complet en CDD de remplacement à la crèche Li Pitchounets, située aux Imberts
35 heures hebdomadaires réparties sur une amplitude de 8h à 16h30 du lundi au vendredi (planning variable)
Rémunération statutaire
Participation employeur à la mutuelle du foyer (selon votre rémunération et la composition de votre foyer)
Profil
- CAP ou BEP en cuisine souhaité
- Expérience souhaitée en cuisine collective
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à absorber une forte activité
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne capacité d'organisation et de gestion du temps
- Capacité à s'adapter à différents types de cuisine (traditionnelle, gastronomique, etc.)
- Excellentes compétences en communication pour collaborer avec le reste de l'équipe et les usagers
-Respect des règles de sécurité
Contact pour tout renseignement complémentaire : 04.90.76.06.63