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Serveur caissier - commis de cuisine en restauration universitaire Crous Toulon La Garde H/F

  • La Garde, 83130

  • CDD

  • 25/08/2025- 24/11/2025

  • 1845€- 1950€

Description

Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants :

• la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),

• le logement universitaire (les cités U, les résidences U),

• l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude…),

• l’aide aux projets et l’animation des résidences,

• l’accueil des étudiants étrangers,

• le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).

Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var.

Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).

Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.

288 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts.

Deux postes à pourvoir :

🔸Poste 1 : Serveur caissier - Commis de cuisine en restauration universitaire 100% La Garde

  • Lieu de travail habituel : Restaurant universitaire du Coudon à La Garde

  • Type de contrat : CDD du 25/08/25 au 24/11/25, avec possibilité de renouvellement

  • Quotité horaire : Temps plein, base horaire de 35h avec droits à congés de 2,5 jours par mois de présence

  • Rémunération brute mensuelle : de 1845 à 1950 €, selon profil et expérience

🔸Poste 2 : Serveur caissier - Commis de cuisine en restauration universitaire 50% Toulon

  • Lieu de travail habituel : L'Escape à Toulon

  • Type de contrat : CDD du 25/08/25 au 24/11/25, avec possibilité de renouvellement

  • Quotité horaire : Mi plein, base horaire de 17h30 avec droits à congés de 2,5 jours par mois de présence si travail en 5 jours par semaine

  • Rémunération brute mensuelle : de 922,50 à 975 €, selon profil et expérience

Situation de travail :

La restauration universitaire varoise est composée d'un restaurant et 3 cafétérias à La Garde et un restaurant et une cafétéria à Toulon.

Avantages

- Mobilité interne proposée aux personnels
- Structures de restauration étudiantes accessibles au personnel
- Accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière
- Contribution à la mutuelle
- Prestations d'action sociale sous conditions
- Formation continue riche et accessible
- Remboursement d'une partie des frais de transport

Missions

Missions principales :

  • Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts.

  • Tient une caisse

Activités principales :

  • Participe à l’assemblage des entrées et desserts,

  • Peut gérer les points de distribution,

  • Coordonne éventuellement l’activité des agents de service,

  • Dresse, sert et dessert les tables,

  • Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,

  • Dresse éventuellement les buffets,

  • Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse,

  • Participe à l’accueil,

Profil

Compétences et connaissances :

  • Expérience en tant que serveur et caissier

  • Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil,

  • Connaissance des arts et techniques de présentation des mets,

  • Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur,

  • Connaissance du fonctionnement des caisses,

  • Aptitude à gérer les relations clients avec professionnalisme

Savoir être :

  • Organisation et rigueur

  • Dynamisme et autonomie

  • Sens du service client et de la satisfaction 

  • Sens et goût du travail en équipe 

  • Sens du service public