Serveur caissier - Commis de cuisine en cafétéria universitaire Nice - Crous Nice Toulon H/F
Nice, 06300
CDD
24/08/2026- 30/12/2026
1845€- 1950€
Description
Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants :
• la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),
• le logement universitaire (les cités U, les résidences U),
• l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude…),
• l’aide aux projets et l’animation des résidences,
• l’accueil des étudiants étrangers,
• le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).
Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var.
Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).
Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.
285 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts.
Avantages
- Structures de restauration étudiantes accessibles au personnel
- Prestations d'action sociale sous conditions
- Contribution à la mutuelle
- Remboursement d'une partie des frais de transport
- Formation continue riche et accessible
Missions
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Gérer les paiements et effectuer les opérations de caisse
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail
- Réapprovisionner les stocks de boissons et consommables
- Possibilité de participer à l'assemblage des entrées et desserts
- Assurer une communication efficace avec l’équipe de cuisine
- Résoudre les problèmes et gérer les réclamations des clients
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks
Profil
- Expérience professionnelle de 2 ans dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil
- Connaissance des arts et techniques de présentation des mets
- Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur
- Connaissance du fonctionnement des caisses
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à gérer les transactions en espèces et par carte de manière précise
- Sens de l'organisation et aptitude à travailler dans un environnement dynamique
- Bonne présentation et attitude professionnelle
- Compétences en communication efficace
- Capacité à travailler en équipe