Directeur d'hôtel Marseille (H/F)
Description
Après plus de cinq années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui un Directeur d'hotel.
Missions
Missions :
- de recruter et former ses collaborateurs, développer leurs compétences. Assurer l’administration du personnel dans le respect de la législation sociale.
- d’organiser l’hôtel et manager son équipe afin d’assurer l’expérience client attendue. Polyvalent, le directeur participe à la réalisation des prestations et est responsable de leur qualité.
- Assurer la planification et la répartition des tâches de l’ensemble des collaborateurs de votre établissement
- Garantir la conformité du produit aux standards d’accueil et de propreté en vigueur au regard de la catégorie de l’établissement et des normes de l’enseigne à laquelle l’établissement appartient et à la parfaite gestion de la clientèle
- Maintenir et faire progresser les enjeux qualité dans le cadre des prestations conformes aux attentes de notre clientèle
- d’assurer la gestion quotidienne de son centre de profit en positionnant la structure de l’hôtel selon le business model défini. Le directeur est responsable du compte d’exploitation et de l’atteinte des résultats budgétés.
- Procéder aux petites réparations lorsque cela est possible et, dans le cas contraire, faire intervenir un prestataire
- d’être responsable et force de proposition de la commercialisation de son hôtel dans sa zone primaire. Le directeur élabore et met en place avec l’équipe commerciale la stratégie de pricing et de distribution.
- De fidéliser la clientèle existante
Profil
· Directeur d’hôtel souhaitant relever le challenge de la gestion d’un centre de profit
· Ayant une expérience confirmée dans l’hôtellerie économique
· Personnalité ayant un grand sens du service client et sachant le partager avec ses équipes.
· Manager opérationnel disponible, autonome et force de proposition pour faire évoluer son exploitation.
· Leader de son équipe, il a de réelles qualités managériales