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PÂTISSIER - H/F

    Description

    Chère Amie – La Brasserie de l’Hôtel des Postes

    Brasserie chic et moderne au cœur de la Neustadt, abritée dans l’ancien centre de tri postal

    Chère Amie convoque tout entier l’univers de la correspondance épistolaire et de l’écriture galante. Teinté d’une délicate désuétude, ce nom confère à la fois élégance et ouverture vers l’autre tout en résonnant subtilement en un clin d’œil au passé postal du lieu.

    Chère Amie dressera 210 couverts ainsi que 30 à 65 places complémentaires dans une partie dédiée aux séminaires, avec une cuisine de saison et des plats traditionnels revisités. Autour du Bar, pâtisseries et produits de la mer se partageront la vedette.

    Pour compléter la brigade de cuisine, nous cherchons un Pâtissier H / F en CDI.

    Mission

    Ton savoir-être et ton savoir-faire :

    • Tu es formé(e) en pâtisserie et dispose d'une première expérience dans ce domaine (1 an minimum)

    • Tu es passionné(e) des douceurs sucrées, créatif et aimes faire plaisir

    • Tu as le sens du détail, de la rigueur et un amour du bon produit

    • Tu es force de proposition pour enrichir notre offre sucrée

    • Tu collabores avec le Chef qui est ton référent direct

    • Tu garantis toutes les étapes de fabrication de nos pâtisseries

    • Tu es à l'aise avec les outils mis à ta disposition pour confectionner des pâtisseries de qualité

    • Tu appliques les normes d’hygiène et de sécurité

    Si tu as envie de participer à l'aventure d'un lieu d’exception, alors fais nous part de ta candidature au plus vite et rejoins l’aventure !

    Profil

    Nos avantages :

    •         Deux journées de repos consécutives 😎

    •         Un emploi du temps sans surprise

    •         Des salaires réglés les premiers jours de chaque mois

    •         Une Mutuelle et une Prévoyance bétons ! 💪

    •         Prime Transport… et Forfait Mobilité Durable !

    •         Une application Pro pour vous simplifier la vie

    •         Les mêmes avantages tarifaires sur vos loisirs qu’un comité d’entreprise ! 🌞

    •         Carte Avantages Diabolo Poivre Family

    •         L’équivalent de 10 jours fériés / an

    •         Une écoute attentive

    •         Une équipe RH disponible pour vous aider à vous y retrouver !

    •         Des fêtes de famille pour se rencontrer ! 😁

    Chère Amie, La Corde à Linge, The Drunky Stork Social Club, les East Canteen, Tzatzi, la Hache, Jeannette et les Cycleux, Supertonic, Bouillon Baratte (Lyon) sont des établissements membres de la DIABOLO POIVRE FAMILY.
    L’AUDACE, la PASSION et le RESPECT sont des valeurs que nous cultivons au quotidien. Parce que ni nos salarié·es, ni nos restaurants ne seront jamais des numéros, nous attachons de l’importance à leur singularité. Chez DIABOLO POIVRE, nous cuisinons notre différence.