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Manager Cuisine Junior H/F

    Description

    TZATZI

    Bar à mezzes & cocktails

    Strasbourg-Beyrouth avec escales à Athènes, Istanbul et Tel Aviv : véritable voyage culinaire entre Méditerranée et Moyen-Orient, Tzatzi s’ancre dans le bouillonnant quartier de la rue Sainte-Barbe. À la carte, des mezzés chauds et froids, pidés et autres gourmandises, le tout préparé avec beaucoup d’amour, de temps et de produits frais pour vous proposer une cuisine généreuse et épicée. La carte des boissons spécialement imaginées pour le lieu accompagnera à merveille votre repas.

    Pour compléter cette cuisine levantine, nous cherchons un Manager de Cuisine Junior H/F - en CDI - à temps plein.
    Les profils de Second de Cuisine Junior H/F ou de Chef de Partie Confirmé H/F sont acceptés.

    Missions

    Ton savoir-être et ton savoir-faire :

    • Tu es un(e) cuisinier(e) confirmé(e)

    • Tu fais preuve de rigueur & de créativité

    • Tu sais t’adapter et réagir en temps réel à la diversité des rythmes

    • Tu utilises ton savoir-faire en fonction de commandes variables

    • Tu es capable de travailler en autonomie

    • Tu considères les attentes du client et de l’équipe en salle

    • Tu sais transmettre

    Mais surtout, si tu es passionné(e) par ce métier, n'hésites pas à candidater et à rejoindre l'aventure !

    Profil

    Tzatzi, La Corde à Linge, The Drunky Stork Social Club, les East Canteen, La Corde à Linge, Chère Amie, Jeannette et les Cycleux, Supertonic, Aux Trois Chevaliers, Bouillon Baratte (Lyon) sont des établissements membres de la DIABOLO POIVRE FAMILY.

    L’AUDACE, la PASSION et le RESPECT sont des valeurs que nous cultivons au quotidien. Parce que ni nos salarié·es, ni nos restaurants ne seront jamais des numéros, nous attachons de l’importance à leur singularité. Chez DIABOLO POIVRE, nous cuisinons notre différence. 

    Nos avantages :

    • Deux journées de repos consécutives 😎

    • Un emploi du temps sans surprise

    • Des salaires réglés les premiers jours de chaque mois

    • Des opportunités pour votre carrière : 90% de nos managers sont issus de la promotion interne

    • Une Mutuelle et une Prévoyance bétons ! 💪

    • Prime Transport… et Forfait Mobilité Durable !

    • Une application Pro pour vous simplifier la vie

    • Les mêmes avantages tarifaires sur vos loisirs qu’un comité d’entreprise ! 🌞

    • Carte Avantages Diabolo Poivre Family

    • L’équivalent de 10 jours fériés / an

    • Une écoute attentive

    • Une équipe RH disponible pour vous aider à vous y retrouver !

    • Des fêtes de famille pour se rencontrer ! 😁