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Assistant(e) maitre d'hôtel petits déjeuners F/H, Hôtel Royal*****

    Description

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

    La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

    L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

    Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


    L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

    Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents

    Mission

    Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** en qualité d'Assistant(e) Maitre d’hôtel petits déjeuners.

    • Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, vous garantissez la qualité du service des petits déjeuners dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service.

    • Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.

    • Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail.

    • Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.

    • Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur.

    • Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.

    • Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.

    • Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.

    Profil

    Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

    • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

    • Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.

    • Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.

    Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

    1 poste en CDI à pourvoir dés que possible
     

    🚩 Vos avantages :

    • 39h/semaine

    • Prime de 13ème mois

    • Prime d'intéressement

    • Prime de transport

    • Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)

    • Prime d’habillage

    • Avantages nourritures

    • Tenues fournies et blanchies

    • Mutuelle d'entreprise

    • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

    • Parking pour le personnel sécurisé et gratuit


    L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

    Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.

    De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous