Le Merluberlu - Cuisinier (H/F)

    Description

    Le Merluberlu, restaurant à l'univers marin situé à Brest est un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent. Dans une ambiance décontractée et chaleureuse, nous mettons à l’honneur des produits de qualité, soigneusement sélectionnés pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Pour enrichir notre équipe passionnée et dynamique, nous recherchons un cuisinier prêt à s’investir dans la préparation de plats savoureux et originaux.

    Avantages

    - Mutuelle
    - CE
    - Abonnement à la salle de sport
    - Remboursement des transports à 50%
    - Formation

    Mission

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront :

    • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies

    • Gérer les commandes et approvisionnement en matières premières

    • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

    • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide

    • Créer de nouveaux plats et suggestions pour le menu

    Profil

    • Vous êtes passionné par la cuisine et aimez relever de nouveaux défis

    • Vous avez un esprit créatif et aimez innover dans vos préparations

    • Vous savez gérer votre temps et vos priorités avec efficacité

    • Vous appréciez de travailler en équipe

    • Vous savez vous adapter aux différents rythmes de travail