L'art de bâtir et de ravir !
Barman (H/F)
Brest, 29850
CDI
24/03/2026
Description
Le What, bar-restaurant au style industriel et vintage, s'étend sur 700 m² et propose une cuisine maison (pizzas, burgers, salades…) ainsi qu’une carte variée de cocktails. Plus qu’un lieu de restauration, nous offrons une expérience unique à nos clients avec des activités ludiques : jeux, concerts, soirées animées et retransmissions sportives sur grand écran. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre convivial et animé, où chaque jour est une nouvelle aventure !
Missions
Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, tout en conseillant sur les choix de boissons.
Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, vins, etc.) en respectant les recettes et les standards de l’établissement.
Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires au bar.
Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d’hygiène.
Encaisser les consommations et gérer la caisse selon les procédures en place.
Collaborer avec l’équipe en salle pour assurer une coordination optimale entre le bar et le service.
Proposer des idées pour enrichir la carte des boissons ou améliorer l’expérience client.
Profil
Une première expérience sur un poste similaire est appréciée, mais n’est pas indispensable
Vous maitrisez les techniques de mixologie et des bases du service au bar.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aimez le contact avec les clients.
Vous faites preuve d’esprit d’équipe et savez vous adapter aux besoins de la clientèle
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et accordez une attention particulière aux détails
Conditions :
35 heures/semaine
Rémunération : 1832.17
Repos le dimanche et lundi
A pourvoir dès que possible