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L'art de bâtir et de ravir !

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Serveur (H/F)

  • La Rochelle, 17000

  • CDD

  • 01/04/2025- 30/09/2025

Description

Le Merluberlu, est un restaurant de poissons le midi (12H-14H30) et devient un bistro le soir où l’on partage des tapas (18H-22H30). Nous travaillons des produits frais avec une exigence sur la qualité et la provenance des produits. La carte est renouvelée tous les mois (voir site internet).

Nous recherchons un serveur motivé pour rejoindre notre équipe. En collaboration avec le reste de l’équipe vous aurez la charge de prendre les commandes ainsi que de conseiller les clients. Vous pourrez avoir des missions ponctuelles au bar.

Ouvert du mardi au dimanche (avril à octobre),notre organisation nous permet de vous libérer certains soirs. Vous bénéficierez de 2 jours de repos non consécutifs.

Avantages

- Remboursement des transports à 50%
- Mutuelle
- Formation
- Abonnement à la salle de sport
- CE

Mission

•           Assurer l’accueil des clients avec professionnalisme et convivialité.

•           Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons.

•           Assurer la mise en place de la salle et veiller à son bon entretien.

•           Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes spécifiques.

•           Travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et salle pour assurer un service fluide.

•           Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil

•           Une première expérience en tant que serveur est souhaité,

•           Sens du service et aisance relationnelle.

•           Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme du service.

•           Rigueur, dynamisme et organisation.

•           Service plateau à maitriser.

Conditions du poste :

  • Type de contrat : CDD avril/septembre

  • Horaires : 35H / semaine

  • Rémunération : 1600€ net

  • Avantages : Mutuelle, possibilité de formation

Si vous êtes rigoureux et dynamique et souhaitez évoluer dans un environnement sympathique, envoyez-nous votre CV afin que nous puissions vite nous rencontrer.