Commis de salle (temps plein / partiel)
Mérignac, 33700
CDI
20/07/2026
Description
Description
Le Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac, un hôtel 4 étoiles de 160 chambres, ouvrira ses portes début 2026. Situé au cœur d'une zone d'affaires en pleine expansion, à proximité immédiate de l'aéroport, cet établissement est conçu pour offrir une expérience haut de gamme avec des services tels qu'un restaurant de spécialités italiennes, un centre de fitness et deux salles de séminaire.
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
Missions
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables après le service
- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Gérer les éventuelles réclamations des clients avec diplomatie et efficacité
- Maintenir une présentation personnelle et un environnement de travail impeccables
- Contribuer à la bonne ambiance de travail et à l'esprit d'équipe
Profil
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Excellentes compétences en travail d'équipe
- Forte aptitude à établir des relations positives avec les clients
- Bonne communication interpersonnelle
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens aigu du service client
- Proactivité et capacité à résoudre les problèmes
- Présentation soignée et professionnelle
Avantages
- Primes trimestrielles
- Tarifs Friends & Family à l’hôtel
- Vie d’entreprise et évènements internes
- Tarifs préférentiels Hilton et Sohoma pour l’employé
- Mutuelle prise en charge à 70%
- Réduction de 50% au restaurant Antipasto
- 50% Transports
- Indemnités repas à hauteur de 8,70€ par jour travaillé
- 1 nuit offerte à l’hôtel et un voucher F&B une fois la période d’essai validée
Missions
Vos missions
En tant que Commis de salle, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience de nos clients. Vos responsabilités incluront :
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
Assurer la mise en place et la propreté des tables avant le service.
Prendre les commandes des clients et veiller à leur bonne exécution.
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace.
Participer à l'entretien de la salle et à la gestion des réservations.
Traiter les réclamations des clients avec empathie et professionnalisme.
Contribuer à la satisfaction client en offrant un service de qualité.
Profil
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons un(e) Commis de salle passionné(e) par le service à la clientèle.
Temps plein ou partiel (39h / 35h / 25h)
Vous devez posséder :
Une expérience d'au moins 1 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration.
Une excellente maîtrise des techniques de service en salle.
Un sens aigu de l'accueil et des compétences en relation client.
La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Un esprit d'équipe et une attitude proactive.
Si vous êtes dynamique, souriant(e) et que vous aimez faire plaisir, rejoignez notre équipe au Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac !