Hotel Rochechouart - Chef de rang Multi points de vente - en stage

    Description

    Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.

    "Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !"

    Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.

    La mission d'ORSO: AIMER FAIRE PLAISIR


    Pour Orso, aimer faire plaisir c’est accueillir avec bienveillance, avec une attention personnalisée et avec disponibilité. C’est être chaleureux comme si on accueillait des invités dans notre propre maison.
    Aimer faire plaisir à ses collègues aussi. Écouter, aider, comprendre: agir avec empathie. Le partage et l’entre-aide sont des piliers forts que nous avons à coeur de développer.
    Enfin, aimer faire plaisir c’est aussi se soucier de son environnement, le soigner pour les autres. Il en va de la charte RSE mais aussi des petits détails dans les hôtels ou dans les bureaux.

    L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d'un éventail de point de restauration:

    • MAGGIE: restaurant et rooftop

      • Un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris ouvert d'avril à octobre

      • Un restaurant festif de 100 places proposant une cuisine franco-newyorkaise

    • CITRONS & HUITRES: comptoir à fruits de mer et crudos inscrit au FOODING

    • Le MIKADO Dancing: bar de nuit

      Grace à son ouverture en 1929, nous sommes dépositaire d'un savoir historique, du sens du détail et d'un grand professionnalisme. Ancré au 21ème siècle, nous sommes labellisé CLEF VERTE, inscrit au FOODING et sommes l'hôtel pilote de la marque.

    https://www.orsohotels.com/hotel-rochechouart

    Quels sont les plus de l'hôtel ?
    Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle

    Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso

    Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité

    De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque Orso

    Une expérience client multiple et variée avec nos différents point de vente

    Autres avantages :

    2 jours de repos consécutifs par semaine

    Pas d’horaire en coupure

    Remboursement des frais de transport à 50% (pass navigo ou vélo )

    Frigo connecté Foodles

    Tarif préférentiel dans tous les hôtels SOHOMA

    Réduction de 10% sur l'addition dans nos points de vente restauration

    Tarif ostéopathe 15€ à l’EOP

    Café et boisson chaude gratuite en illimité toute la journée en salle du personnel

    Massage au Rochechouart tous les 2 mois

    Tarif sur l’achat de matelas et de lits

    Club Orso

    -20% à Wellness Galerie Lafayette

    En résumé, nous sommes:

    Gourmand et généreux : 🥘🔪🍋🍴🫐🍷🥕☕🍄🥧🥐🦪🥩🦀🍳🧈🥗

    Rêveur mais les pieds sur terre: 🌍🌊☀️🧳⛵🏝️🗺️🛎️🌈🎡🏠📸

    Rigoureux mais très drôle: 🔍📝📊⚖️🪅🎊🎻🎶🧞‍♂️💃

    Et vous ?

    Avantages

    - Remboursement des transports à 50%

    Mission

    /STAGE CONVENTIONNE 3 à 6 mois/

    • Découverte de points de vente différents, de services différents : Restaurant MAGGIE (service convivial et festif), Citrons et Huitres (service comptoir/ bar à vins), Le Rooftop de Maggie (service déjeuner et bar à tapas), Le MIKADO ( service de bar de nuit)

    • Service en salle

    • Suivi des clients

    • Prise de commande

    • Dressage et nettoyage des tables et de la salle de restaurant

    •  Maintien de la propreté, du rangement et de l’organisation des offices

    • Evènementiel


    Profil

    Stage conventionné

    Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
    Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse !
    Vous êtes polyvalent commercial.
    Votre sourire est communicatif et fédérateur