Barman H/F/NB (42h)
Description
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳❤
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans 🕹 (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant)
Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu 🔥
Une aventure qui n’est vraiment pas prête de s’arrêter, alors rejoins nous ! 😁
POSTE
Nous recherchons un Barman pour notre enseigne Les Fils à Maman - La Baule 🏖️
Avantages
- Intéressement
Mission
ACTIVITES / TACHES
🚀 Gérer l’organisation et la mise en place du bar
🚀 Réaliser les cocktails et diverses boissons selon les procédures de travail établies
🚀 Gérer l’approvisionnement des stocks
🚀 S’assurer du rangement et du nettoyage du bar
🚀 Procéder aux encaissements et être garant de son fond de caisse
🚀 Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
🚀 Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service
🚀 Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes
Profil
Compétences et connaissances
Sens de l’organisation et du service client
Bonne connaissances des produits
Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
Bonne habileté et rapidité d’exécution
Sens du travail d’équipe et management
Maitrise de l’anglais
Qualités
Dynamisme
Sourire
Bon relationnel
Convivialité
Disponibilité
Capacité d’écoute
Autonomie
Gestion du stress
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CONDITIONS
👨🍳 Type de contrat : CDD saisonnier
👨🍳 Statut : Employé
👨🍳 Horaire hebdomadaire : 42h
👨🍳 Prise de poste : Début avril
👨🍳 Disponibilité : Semaine et week-end
👨🍳 Lieu : La Baule
AVANTAGES
💰 Rémunération attractive selon expériences
🤒 Mutuelle : Alan
🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
💸 Pourboires
🏠 Possibilité hébergement