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Chef de Rang 35H - Les Fils à Maman 👨‍🍳

    Description

    DESCRIPTION

    Le restaurant LES FILS À MAMAN situé au 14 rue Beauregard à Nantes Bouffay recherche sa ou son Chef de Rang !

    Ouvert il y a quelques années par l'équipe de la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie) ❤

    Nous cherchons à compléter notre équipe de salle avec une personne qui s’intégrera à notre équipe par sa bonne humeur et son envie de bien faire. L'accueil et la qualité de service réservés à nos clients sont des objectifs prioritaires !

    Alors, si vous vous reconnaissez dans ce descriptif écrit sans l'aide de ChatGPT par un de vos futurs collègues, contactez-nous ! 🍕

    POSTE

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour le restaurant LES FILS À MAMAN 👨‍🍳

    Avantages

    - Mutuelle
    - Remboursement des transports à 50%

    Mission

    ACTIVITES / TACHES

    🚀 Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients

    🚀 Superviser les runners dans leurs missions

    🚀 Mettre en valeur les plats de la carte et les produits du bar

    🚀 Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant

    🚀 Procéder aux encaissements

    🚀 Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant

    🚀 Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service

    🚀 Etre garant de son fond de caisse

    🚀 Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

    Profil

    Compétences et connaissances

    • Sens de l’organisation et du service client

    • Bonne connaissances des produits et des standards

    • Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité

    • Sens du travail d’équipe et management

    • Maitrise de l’anglais

    Qualités

    • Dynamisme

    • Sourire

    • Bon relationnel

    • Convivialité

    • Disponibilité

    • Capacité d’écoute

    • Autonomie

    • Gestion du stress

    --

    CONDITIONS

    👨‍🍳 Type de contrat : CDI - 35h

    👨‍🍳 Statut : Employé

    👨‍🍳 Prise de poste : Dès que possible

    👨‍🍳 Coupure : Oui

    👨‍🍳 Disponibilité : Semaine et week-end

    AVANTAGES

    💰Rémunération : Selon profil

    🚈 Transport : Participation titre de transport à 50%

    🐨 Mutuelle Alan

    🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

    💸 Pourboires