PREPARATEUR (TRICE) EN BOULANGERIE
Blagnac, 31700
CDI
02/05/2025
Description
Nous sommes une boulangerie artisanale située à Blagnac, dédiée à offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle locale. Notre équipe passionnée s'engage à perpétuer la tradition boulangère tout en innovant avec de nouvelles recettes.
Avantages
- Tickets restaurants
- Mutuelle
Mission
- Préparer et assembler les ingrédients pour la production quotidienne de produits de boulangerie
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de l'entreprise
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour les ingrédients
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouvelles recettes et produits innovants
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie
Profil
- Expérience de 2 ans en boulangerie ou secteur similaire
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Excellente gestion du temps et des priorités
- Sens du détail et de la qualité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables
- Dynamisme et motivation pour un environnement de travail rapide