Sommelier / Sommelière
Description
Nichée au cœur des Alpes françaises, notre entreprise se distingue par son engagement envers l'excellence et l'authenticité dans le secteur de la restauration de luxe. Rejoignez notre équipe passionnée à Courchevel et participez à créer des expériences inoubliables pour nos clients.
Missions
- Conseiller les clients sur les choix de vins en accord avec les plats
- Gérer la cave à vins et les stocks de boissons
- Assurer un service de qualité et personnalisé auprès des clients
- Participer à l'élaboration de la carte des vins en collaboration avec le chef sommelier
- Veiller à l'entretien et à la propreté des équipements de service du vin
Profil
- Minimum 4 ans d'expérience en sommellerie
- Connaissance approfondie des vins français et internationaux
- Capacité à conseiller et guider les clients dans le choix des vins
- Excellentes compétences en communication
- Sens du service et de l'accueil client
- Capacité à travailler en équipe
- Maîtrise de l'anglais, une autre langue est un plus
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés
- Sens du détail et de la présentation