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Night Manager

  • Permis requis

Description

Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

Mission

Sous la responsabilité de notre Cheffe de Réception vos missions seront les suivantes :

MISSIONS OPERATIONNELLES

  • Être en charge de réception de l'établissement pendant la nuit.

  • Effectuer les check-in des clients en arrivé tardive et les check-out des clients en départs matinal.

  • Garantir le calme et la sécurité durant la nuit.

  • Prendre des décisions importantes en cas d'urgence et suivre des procédures de sécurité (procédure incendie, évacuation ...).

  • Garantir le bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel et leur fidélisation.

  • Suivre le client durant son séjour pour anticiper toute source d’insatisfaction potentielle.

  • Effectuer l’interface avec les autres services de l’hôtel (Réservations, Housekeeping, Conciergerie, Guest service center, Room Service, Maintenance, Finance, Ressources Humaines),

  • Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » (insatisfaction, sécurité ou risques d’accidents).

  • Assurer le Room Service.

  • Gérer les litiges et répondre aux réclamations des clients.

MISSIONS ADMINISTRATIVES

  • Clôturer l’ensemble des opérations de comptabilité du jour et contrôler l’exactitude des revenus et profits de chaque point de vente.

  • Respecter la tenue des caisses liées aux opérations de la réception.

  • Établir le rapport de nuit.

  • Alimenter le Cardex des clients (préférences, habitudes…).

Cette liste est non exhaustive

Profil

Votre profil :

  • Diplômé(e) d’une école hôtelière.

  • Expérience de 3 à 5 années minimum dans l’hôtellerie de luxe et sur une fonction similaire (réceptionniste et/ou night auditor) indispensable.

  • Parfaite maîtrise des langues française et anglaise. Une 3ème langue sera un réel atout.

  • Maîtrise des standards LQA.

  • Maîtrise du logiciel Mews.

  • Maîtrise du pack Office impérative

Vos qualités :

  • Capacité d’adaptation.

  • Autonomie et sens des responsabilités.

  • Ponctualité.

  • Organisation de son temps de travail, gestion du stress et sens des priorité.

  • Réactivité et organisation.

Travail exclusivement de nuit, disponibilité les weekends et jours fériés.