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Gouvernant / Gouvernante

    Description

    Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

    Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

    Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

    Mission

    La responsabilité principale du/de la Gouvernant(e) est de veiller à l’entretien et à la propreté des chambres et de l’hôtel et ou des pool suites, tout en manageant avec bienveillance et empathie ses équipes.

    • Encadrer le travail des femmes/valets de chambre et équipiers

    • Faire suivre le planning journalier élaboré par sa hiérarchie

    • Contrôler le respect des normes d’hygiène

    • Assurer le suivi des services effectués par les prestataires extérieurs

    • Assurer un lien entre la blanchisserie, l’hôtel, les suites et la plage

    • Encadrer, former et motiver les équipes

    • Contrôler et vérifier le travail des différents collaborateurs sous sa responsabilité tout au long de la journée

    • Faire des rapports réguliers à la Gouvernante générale

    • Soutenir les collaborateurs dans leurs tâches

    • Contrôler la propreté des chambres à chaque étape du séjour du client

    • Enregistrer les objets oubliés selon nos procédures

    • Préparer le service du soir

    • Répondre à la demande des clients de façon efficace et professionnelle

    • Contrôler les parties communes

    • Editer et compléter le Cardex client

    Profil

    SAVOIR FAIRE

    • Diplôme en hôtellerie-restauration

    • Expérience en hôtellerie haut de gamme

    • Maitrise du Pack Office

    • Maitrise de l’anglais – la maitrise d’une troisième langue est préférable

    SAVOIR ETRE

    • Excellente présentation et expression (orale et écrite)

    • Esprit d’équipe

    • Organisation

    • Adaptation et flexibilité

    • Rigueur & professionnalisme

    • Compétences managériales

    Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs.

    Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes !

    AVANTAGES

    • Logés ou prime de logement

    • Navette staff

    • Deux jours de repos par semaine consécutifs

    • Heures supplémentaires récupérées ou payées

    • Avantages CSE (comité social d'entreprise)

    • Réductions staff dans l'établissement

    • Prime de cooptation

    • Uniforme fourni, blanchi

    • Mutuelle avantageuse

    • Ouverture à l'année

    • Équipe dynamique