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Barman H/F

    Description

    Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

    Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

    Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

    Mission

    Au cœur de l'équipe de salle, le/la Barman(maid) a pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à son excellent relationnel et son parfait sens du service.

    Ses missions sont les suivantes :

    • Réaliser et servir les boissons commandées par les clients

    • Prendre en compte les processus des différents services – connaître les cartes

    • Mettre en place les points de vente

    • Accueillir les clients

    • Assureur le dressage et débarrassage des tables

    • Assurer un rôle commercial en présentant les produits de la carte

    • Nettoyer les points de vente et offices

    • S’assurer de la satisfaction du client

    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Profil

    CONDITIONS

    • Contrat à durée déterminée saisonnier

    • À pourvoir à partir de février 2025

    SAVOIR FAIRE

    • Connaissance des séquentiels de service

    • Maîtrise des règles d’hygiène HACCP

    • Connaissance de l’hôtellerie/restauration de luxe

    SAVOIR ETRE

    • Excellente présentation et relationnel

    • Esprit d’équipe Organisation Rigueur & professionnalisme

    • Maîtrise de l’anglais (une autre langue est toujours un plus)

    Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs.

    Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes !

    AVANTAGES

    • Logés ou prime de logement

    • Navette staff

    • Deux jours de repos par semaine consécutifs

    • Heures supplémentaires récupérées ou payées

    • Avantages CSE (comité social d'entreprise)

    • Réductions staff dans l'établissement

    • Prime de cooptation

    • Uniforme fourni, blanchi

    • Mutuelle avantageuse

    • Ouverture à l'année