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Manager en restauration rapide H/F - CDD

    Description

    Rejoins l'équipe d'O'Tacos Arcades !

    Démarrage : au plus vite

    1 poste à pourvoir en CDD de 15 mois.

    O'Tacos Arcades cherche son nouveau talent. Un poste de manager en CDD, avec une philosophie claire : faire confiance à un profil motivé, lui donner des responsabilités réelles et le faire évoluer vite. Si tu as déjà une expérience en restauration et que tu veux passer à la vitesse supérieure, c'est le bon moment

    Contrat et Rémunération

    • CDD de 15 mois

    • Rémunération : à partir de 980€ nets/mois + primes d'intéressement et sur objectifs

      • Shifts en coupures — planning rotatif

      • Amplitude :

        • démarrage au plus tôt 9h

        • Fin de shift au plus tard 23h30

        • Ouvert 7j/7

      Prise de poste : immédiate

    Avantages

    - RTT
    - Mutuelle
    - Tickets restaurants
    - Remboursement des transports à 50%
    - Formation

    Avantages

    - Formation
    - Remboursement des transports à 50%
    - Tickets restaurants
    - Mutuelle
    - RTT

    Missions

    MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant

    • Piloter et encadrer l'ensemble de l'équipe (recrutement, planning, évaluation)

    • Garantir les résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges)

    • Animer et développer les compétences de son équipe

    • Gérer les stocks, les commandes et les livraisons

    • Assurer la relation avec le franchisé / la direction

    • Gérer les conflits et la discipline

    • Reporting et suivi des indicateurs de performance

    • Contribuer au développement commercial du restaurant

    • Encadrement et animation de l'équipe pendant le service

    • Supervision des ouvertures et fermetures

    • Garant(e) des standards qualité et hygiène

    • Polyvalence sur tous les postes

    • Tâches administratives et suivi opérationnel

    Les missions évolueront selon la montée en compétences !

    Profil

    • Tu as déjà une première expérience en restauration — avec des responsabilités, c'est encore mieux

    • Tu es organisé(e), fiable, à l'aise avec les clients et tu sais embarquer une équipe

    • Tu as le sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)

    • Disponible le week-end, flexible sur les horaires (continu et coupures)

    Règles internes

    • Tenue de service obligatoire fournie

    • Pas de bijoux ni faux ongles — piercings couverts par sparadrap

    Avantages

    • Panier repas

    • Mutuelle

    • Primes sur objectifs

    • Accompagnement pour une réelle montée en compétences

    • Intégration dans un groupe de 15 établissements — vraies perspectives d'évolution

    • CDI envisagé à l'issue du contrat pour les profils investis

    Date début contrat Juillet