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MAISON HELER METZ - Directeur commercial (H/F)

  • Metz, 57000

  • CDI

  • 01/01/1970

Description

FICHE DE POSTE – DIRECTRICE COMMERCIALE

 

📍 Établissement : Maison Heler Metz, Curio Collection by Hilton
🏨 Catégorie : Hôtel 4 étoiles – 104 chambres – 5 salles de séminaire (350 m²) – 2 restaurants
📅 Contrat : CDI – Temps plein avec prise de poste dès que possible
📐 Rattachement hiérarchique : Direction Générale

 

MISSIONS PRINCIPALES

Piloter la stratégie commerciale de l’établissement en développant les segments corporate, loisirs, MICE et groupes affaires, avec un fort ancrage terrain.
Assurer la performance du chiffre d’affaires hébergement et événements, en lien avec les standards Hilton et les objectifs budgétaires fixés.

Manager et animer l’équipe commerciale composée de 2 personnes (une attaché commerciale et une alternante)

 

Mission

Stratégie & développement commercial

  • Etablir et animer le plan d’actions commerciales en lien avec le budget, les périodes creuses et les opportunités de marché.

  • Identifier et prospecter de nouveaux comptes sur tous les segments : entreprises locales, agences, tour-opérateurs, associations, fédérations, etc.

  • Renforcer la visibilité de l’établissement dans les réseaux BtoB, salons, événements, workshops et via les outils Hilton.

  • Assurer une présence proactive sur le terrain : RDV clients, visites de site, démarchage, networking.

Pilotage de l'activité & reporting

  • Suivre les performances commerciales via Salesforce et les outils Hilton (Delphi, ONQ…)

  • Assurer une veille concurrentielle régulière.

  • Analyser les données CRM pour affiner les actions commerciales et cibler les bons segments.

  • Produire les reportings hebdomadaires et mensuels à la direction.

Management d’équipe

  • Encadrer et faire monter en compétences l’équipe

  • Fixer des objectifs clairs, suivre les performances individuelles, organiser des points réguliers.

  • Créer un esprit d’équipe orienté résultats et excellence client.

Coordination interne et image de marque

  • Travailler en étroite collaboration avec la direction, le revenue manager, la réception et le F&B.

  • Être l’ambassadrice de la marque Hilton et des standards de qualité du groupe.

  • Veiller à l’alignement entre promesse commerciale et expérience client.

Profil

Compétences requises

  • Excellente maîtrise des segments Corporate, MICE, Loisirs, et Groupes Affaires.

  • Solides compétences en prospection, négociation et fidélisation.

  • Forte orientation résultats et ROI.

  • Leadership naturel et capacité à motiver une petite équipe.

  • Aisance relationnelle, posture commerciale affirmée, diplomatie.

  • Maîtrise des outils CRM et des plateformes Hilton (OnQ, RFP, MeetingBroker, Delphi etc.).

Langues

  • Anglais courant exigé, à l’oral comme à l’écrit.

  • Toute autre langue est un atout.

Expérience

  • Minimum 5 ans d’expérience en vente BtoB dans l’hôtellerie haut de gamme.

  • Une première expérience chez Hilton ou dans un groupe international est un plus.

  • Solide connaissance du tissu économique Grand Est/Luxembourg : un avantage concurrentiel.

 

KPI DE PERFORMANCE ATTENDUS

  • Atteinte des objectifs de CA par segment.

  • Volume et qualité des RDV clients hebdomadaires.

  • Taux de conversion RFP et leads entrants.

  • Développement de nouveaux comptes

  • Fidélisation et satisfaction client B2B.

FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS

  • Capacité à mixer actions de terrain et pilotage stratégique.

  • Leadership bienveillant et rigoureux.

  • Vision long terme sur le développement du positionnement Maison Heler à Metz.

  • Agilité dans un environnement exigeant, normé et international.