RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER – CONTROLEUR DE GESTION F/H
Les Herbiers, 85500
CDD
07/04/2026- 30/06/2026
35000€- 40000€
Description
Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries.
Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de producteurs locaux, afin d’offrir des produits de haute qualité.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de l’excellence ?
Missions
Les enjeux du poste
Sous la responsabilité directe du Directeur du Groupe Planchot, vous avez pour mission principale la gestion administrative et financière de l’entreprise ainsi que le pilotage du contrôle de gestion. Vous êtes le garant du traitement et de la fiabilité de l’information financière, véritable appui au suivi de la performance du Groupe (Retail, commerciale, industrielle par atelier, R&D).
Les principales missions du poste :
Contrôle de gestion :
Analyse et fiabilisation des reportings mensuels des différentes activités
Elaboration budgétaire, analyse et suivi
Réalisation de toute analyse financière utile à la prise de décision
Contrôle interne o Pilote des process inventaires et contrôle mensuel de la fiabilité des stocks
Garant de la fiabilité de la grille tarifaire, appui aux arbitrages achat
Systèmes d’informations :
Pilotage et optimisation des SI existants
Pilotage facturation électronique
Comptabilité :
Supervision de la comptabilité
Suivi des bilans
Suivi des Frais Généraux
Suivi des contrats fournisseurs (partie comptable)
Suivi des Crédits baux et autres financements
Management de l’équipe comptable (2 personnes : comptables)
Trésorerie :
Suivi de la trésorerie au quotidien
Elaboration des prévisionnels de trésorerie
Autres, en lien avec le Président et le Directeur Groupe Planchot :
Relation avec les prestataires extérieurs (CAC, experts comptables, banques, impôts,…)
Interlocuteur juridique et contractuel (avec appui d’un cabinet extérieur)
Gestion administrative courante (assurances, pilotage des frais généraux,..)
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents services en lien étroit avec la direction générale (achats, commerce, production, ..) dans une optique d’amélioration continue des performances et de fiabilité de l’information.
Profil
Profil attendu
Vous êtes issu d’une formation supérieure type bac+4/5 en comptabilité, gestion finance et vous avez une expérience de 5 ans minimum en tant que contrôleur financier et/ou RAF incluant un volet significatif en contrôle de gestion et expérience de pilotage/administration SI. Vous avez par ailleurs des connaissances approfondies en comptabilité.
Vous êtes rigoureux, autonome et avez de bonnes capacités d’analyse et de synthèse. Vous avez l’esprit curieux et êtes force de proposition. Vous aimez travailler de manière transversale dans l’entreprise et faites preuve d’agilité pour vous adapter au fonctionnement d’une PME.
Cadre du poste
Responsable Administratif et Financier, CDD remplacement minimum fin juin
Salaire fixe à définir selon profil (35 K€ – 40 K€ brut annuel)
Avantages :
Carte de réduction sur les produits
Mutuelle avantageuse
Processus de recrutement
Prise de poste : Au plus vite
