Manager Operationnel en alternance
Rouen, 76000
Alternance
01/09/2025- 31/08/2027
775âŹ
Description
Il y a maintenant une dĂ©cennie, câest en revenant de voyage que BenoĂźt LEROY a souhaitĂ© crĂ©er une enseigne de restauration rapide qui se dĂ©marquerait par son authenticitĂ©, son engagement envers la qualitĂ© et sa capacitĂ© Ă raconter une histoire unique Ă travers chaque bouchĂ©e.
En 2013, BenoĂźt dĂ©cide de faire dĂ©couvrir la savoureuse cuisine dâinspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant Ă Rouen : NACHOS voit le jour.
Au fil des annĂ©es, NACHOS a Ă©largi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais Ă©galement dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualitĂ© en France avec son rĂ©seau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrĂȘter lĂ .
Nous recherchons nos futurs Managers en alternance sur nos restaurants : Amiens, Caen, Paris et Rouen.
Avantages
-Â 50% Transports
-Â Repas
-Â Mutuelle
-Â Primes
-Â Perspective d'Ă©volution
- Parcours d'intégration et formation sur-mesure
-Â Prise en charge abonnement Sport
Mission
đ Ta mission : apprendre Ă gĂ©rer un restaurant sur 2 ans
La premiÚre année de ton contrat, tu assureras l'ensemble des missions d'un équipier polyvalent :
Accueillir et accompagner les clients dans la prĂ©paration de leur plat jusquâĂ lâencaissement.
GĂ©rer les commandes via les plateformes de livraisons et lâafflux des livreurs.
Préparer le service en salle et en cuisine (préparation du guacamole maison, des sauces et toppings).
Entretenir son plan de travail et respecter les rĂšgles d'hygiĂšne.
>> Monter en compétences pour évoluer vers un poste de Manager pour ta seconde année
Profil
Tu prépares un BTS MCO et tu veux te former sur le terrain dans un environnement dynamique ?
Tu es motivĂ©(e), organisĂ©(e) et prĂȘt(e) Ă relever le dĂ©fi ?
On tâaccompagne pour faire de cette expĂ©rience une vraie rĂ©ussite !