Commis de bar- H/F
Description
Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure.
À quelques pavés de la Comédie Française, de la rue Saint-Honoré et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. L’architecte d’intérieur Jean-Louis Deniot a revisité les décors classiques français sur les six étages du Nolinski. Moulures, boiseries, mobilier chiné, sculptures, céramiques, douceur des éclairages, rideaux feutrés, tapis épais et déclinaison de tonalités colorées : chaque parti pris, chaque détail, donne des allures d’appartement haussmannien aux 45 chambres et suites. Les nuages peints à la main du grand escalier emmènent chaque visiteur vers une surprenante montée au ciel. Ici, entre Restaurant et Bar à cocktails du Grand Salon feutré, chambres lumineuses et spa minéral : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d’émotions. L’ambiance tamisée au parfum d’épices et de musc, l’univers musical, le toucher de velours ou de tweed font écho à une convivialité́ servie avec passion.
Mission
Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs
Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
Effectuer le nettoyage du bar et l’entretien du matériel
Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire
Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets
Assister le barman dans ses missions
Poursuivre son apprentissage pratique et théorique
Avoir une bonne communication avec tous les services de l’hôtel
Suivre les directives de son/ses responsables directs
Profil
Passion pour l’univers du bar et la restauration
Bon relationnel client
Suivi des règles et des procédures
Patience et amabilité
Bonnes notions de la langue anglaise.
Sens du development de soi