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Chef de rang polyvalent H/F

    Description

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !

    L'Hôtel OKKO PARIS ROSA PARKS 4* qui a ouvert ses portes en 2023 recherche UN CHEF DE RANG pour son restaurant Noccio

    Avantages

    - Mutuelle
    - Remboursement des transports à 50%
    - Formation

    Mission

    En étroite collaboration avec les équipes, vous développerez l’activité du restaurant selon les procédures et les valeurs de convivialité, générosité, modernité et sérénité.

     

    En plus d’avoir en permanence une attitude exemplaire auprès des clients et des collaborateurs, vos principales missions seront :

    • Assurer les procédures opérationnelles

    • Mise en place de la salle

    • Assurer le service à table

    • Application des règles d'hygiène et de sécurité

    • Encaissements

     

    Responsabilité interne:

    • Suivi des stocks, assurer les inventaires

    • Approvisionner et ranger les consommables

    • Respecter le matériel mis à disposition

    • Être force de proposition pour améliorer l’organisation de l’établissement

     

    Performance qualité :

    • Respecter les standards de qualité 4* de la marque

    • Assurer la satisfaction du client

    • Développer la fidélisation de la clientèle

    Profil

    Expérience et qualités requises :

    ·       Une expérience en service dans la restauration est fortement souhaitée

    ·       Langues Français, Anglais courant requis, une troisième langue est appréciée

    ·       Énergique, dynamique, organisé(e) et soucieux(se) du détail

    ·       Excellent relationnel, esprit d’équipe

     

    Les avantages Noccio 

    ·       2 jours OFF consécutifs, 3 jours en coupure et 2 sans coupure

    ·       Une réduction spéciale Friends & Family dans les OKKO HOTELS de France

    ·       50% du titre de transport remboursé

    ·       Une mutuelle

    Expérience et qualités requises :

    ·       Une expérience en service dans la restauration est fortement souhaitée

    ·       Langues Français, Anglais courant requis, une troisième langue est appréciée

    ·       Énergique, dynamique, organisé(e) et soucieux(se) du détail

    ·       Excellent relationnel, esprit d’équipe