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Hôtelier.ère de Nuit

    Description

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS ! L'hôtel de Gare de l'Est c'est 170 chambres, 3 salles de séminaires, un espace club restauration, une verrière, salle de sport et sauna.

    Avantages

    - Mutuelle
    - Intéressement
    - Remboursement des transports à 50%

    Mission

    Nous recherchons notre hôtelier de nuit en charge de l’accueil des clients et de leur bien-être du soir au lendemain matin au petit déjeuner.

    Vos principales missions seront de:

    Responsabilités Accueil

    • Assurer la passation des consignes avec les hôteliers de jour

    • Accueillir les clients et organiser les départs du lendemain

    • Gérer les appels téléphoniques et assurer un service de conciergerie toute la nuit

    • Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel : procédure incendie, contrôle identité d’un client en cas de perte de clé de chambre, fermeture des accès à l’hôtel aux bons horaires.

    Responsabilité Club

    • Assister la fin de service au club et en cuisine (service, débarrassage, plonge)

    • recharger le snacking et veiller à la propreté du club durant la nuit.

    • préparer le petit-déjeuner (cuisson viennoiseries) dresser les buffets

    • Préparation, dressage et nettoyage des salles de séminaire

    • Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité

    Responsabilité Sécurité :

    • Veillez à ce que les issues, fenêtres et portes soient bien fermées le soir.

    • Assurer la sécurité incendie (SSI) être formé à la gestion des risques incendies et évacuation

    • Gérer les entrées/sorties des clients depuis le visiophone durant la fermeture des accès entre 1h et 5h du matin.

    • Livraison des chariots de linge

    Profil

    • Prime de nuit

    • BAC ou équivalent

    • Expérience exigée de 2 ans minimum en hôtellerie 4 étoiles

    • Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant

    • Excellent relationnel, sens de l’organisation, esprit de service reconnu

    • Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité

    Poste à temps plein sur 4 jours planning tournant :

    semaine A : le mercredi de 13h00 à 23h30 du jeudi au samedi de 21h45 à 7h30

    Semaine B : du jeudi au dimanche de 21h45 à 7h30

    Prévoir période de formation en journée avant prise de poste de nuit.