Responsable de Cuisine (F/H) - CDI
Montpellier, 34000
CDI
03/07/2025
Description
Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! 🥗
Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.
En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international. 🚀
Et si tu rejoignais l’aventure ? On recherche des talents prêts à s’investir dans une équipe dynamique, motivée par l’amour des bons produits et la satisfaction des clients. 💪
Mission
Les bases de ta mission 🥗 :
Maîtriser et gérer le foodcost
Découpe et préparation d’aliments
Nettoyer la cuisine
Préparer l’approvisionnement journalier des restaurants en fonction des demandes faites
Former et animer les équipes
Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnelle
Profil
L’ingrédient clé sera ton profil 🥑:
2 ans d'expérience en restauration en tant que cuisinier ou responsable de cuisine
Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l’action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant
Les toppings qui font la différence chez nous 🫘 :
Un CDI en temps plein avec une rémunération de 13€ brut/heure sur Montpellier Le Crès (disponibilités en semaine et week-end)
Une évolution rapide si tu veux grimper les échelon… à toi de jouer !
Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt ! 🥑
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