Cuisinier H/F

    Description

    GROUPE COLISEE :

    Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.

     Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.

    Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets !

     

    Bienvenue à la RESIDENCE LES SCEVOLLES :

    La résidence Les Scévolles est située dans la commune de Monts-sur-Guesnes, dans le nord Vienne, proche de Loudun (20 min) et Châtellerault (40 min). Etablissement rural avec une ambiance familiale, nous accueillons 90 résidents, dont 24 en unité de vie protégée.

    Construite entièrement de plain-pied, elle est entourée d'un parc arboré et fleuri invitant à la promenade. La résidence est heureuse de vous accueillir dans un environnement verdoyant, qui associe douceur de vie, confort et écoute. Il y règne un esprit familial. Tout au long de votre séjour, l'équipe pluridisciplinaire, formée à la méthode Montessori, sera attentive et respectueuse de vos habitudes de vie personnelles et de votre intimité. Elle contribuera au maintien de votre vie sociale en favorisant les échanges entre habitants et professionnels. Du côté de la restauration, notre chef de restaurant sélectionne des produits frais afin de faire des repas de vrais moments de plaisir. Aux Scévolles, tout est fait pour que vous vous sentiez chez vous.

    Mission

    Votre mission principale contribuez au bien-être et au confort des résidents !

    Vous serez chargé(e) de :

    • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents

    • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats

    • Réceptionner les livraisons

    • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire

    • Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents

    Profil

    Titulaire du CAP cuisine et vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en collectivité.

    Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

    Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

    Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. 

    Alors n'hésitez plus à nous rejoindre !

    Indemnités pour le travail du dimanche et jours fériés.

    Poste à pourvoir en CDI à compter du 19 Août 2024, en temps plein avec 1 week-end sur 2 travaillés.

    Avantages entreprise :

    • Primes biannuelle basé sur le présentéisme, l'activité de l'établissement et la fidélité à l'entreprise

    • CSE (chèques cadeaux Noël, évènement familiaux…)

    • Avantage en nature : repas gratuit proposés sur place

    • Espaces salariés pensés et dédiés au repos et à la détente