Notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir.
Chef Pâtissier (H/F) - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé
Megève, 74120
Saisonnier
10/11/2025- 30/04/2026
Description
📍 Megève, Haute-Savoie (Alpes françaises)
🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles
🕒 Contrat : CDD Saison logé
A propos du Groupe :
Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.
Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.
Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.
Missions
A propos du poste :
Situé à quelques minutes du cœur de Megève, la première station française de sports d’hiver, L’Alpaga, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.
Vos principales responsabilités :
Vous concevez et réalisez des desserts d'exception, alliant tradition et modernité.
Vous créez des pâtisseries uniques en harmonie avec notre cuisine et nos menus.
Vous gérez les commandes, les stocks et les coûts dans le respect des standards de l'hôtel.
Vous veillez à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression.
Votre savoir-faire et votre imagination sont essentiels pour émerveiller vos clients et sublimer chaque moment gourmand de leur séjour ?
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Les avantages de rejoindre Beaumier :
Réductions exclusives sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.
Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
Accès à la plateforme "HelloCSE", avec de nombreuses remises sur une multitude d’enseignes commerciales.
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?
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