Serveur polyvalent (H/F)

Travailler au Fort saint Laurent, c'est avant tout savoir être polyvalent :

Bar :

Assure la préparation des boissons et d'une petite offre Food.

Salle :

Assure la prise de commande, le service à table aux clients en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence.

Sait gérer un service de plusieurs centaines de couverts par jour.

Petit déjeuner :

Assure le service petit déjeuner de façon ponctuelle (environ 2 jours/semaine)

Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager.

Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise

Fait de chaque client, un client unique

Offre une expérience unique à chaque client 

Connaît tous les produits de la carte

Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition 

Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Esprit d’équipe

Sens de l'accueil, du service et de la qualité

Polyvalence

Convivialité et bonne humeur 

Créateur d’ambiance et vendeur

Disponibilité et réactivité

Rigueur et organisation

Excellente présentation

Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel