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Stage Chargé de Mission QSE

    Description

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. 

    Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers trois lieux de restauration aux particularités uniques :

    ·         le restaurant la Folie qui profite de notre jardin potager biodynamique qui lui nous offre quotidiennement toutes les saveurs de la terre et du soleil avec une cuisine généreuse, authentique et raffinée

    ·         les deux comptoirs de dégustation : le Saint Barth et le le Saint Pierre offrant une parenthèse enchantée au bord de l'étang de thau pour offrir aux clients le meilleur des produits Tarbouriech : huîtres roses, brasucade...

    La maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation.

    Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech !!!

    Nous ne sommes pas desservi par les transport en commun, aussi un moyen de locomotion est indispensable

    Mission

    Vous serez rattaché à la Responsable QSE du site et aurez pour missions :

    1. Au quotidien
     

    • Contrôle qualité produits à réception et produits finis : vérification au respect du cahier des charges produits, contrôle visuel…

    • Commande & préparation des échantillons produits à transmettre au laboratoire externe.

    • Suivre l’état d’avancement du plan de contrôle microbiologique.

    • Inspections internes

    • Participer à l’application de la politique et de la stratégie QSE

    • Veiller à la bonne tenue de l'atelier (contrôle des points de sécurité, nettoyage, respect des process)

    • Veiller au port des équipements de protection individuelle des opérateurs

    • Mettre à jour les tableaux de suivi

    • Participer à des audits clients le cas échéant.

    2. Participer au développement opérationnel de la politique sécurité du groupe

    • Rédactions des fiches sécurité des machines

    • Gestion et suivi des contrôles périodiques règlementaires sur les différents sites

    • Suivi des formations sécurité obligatoires

    • Actualiser dans ce cadre, la démarche d’évaluation des risques professionnels, le recensement des produits chimiques…

    1. Participer à la mise en place / développement du système documentaire du processus RH

    Liste non exhaustive qui pourra être complété et / ou modifié en fonction des besoins du service QSE et / ou des objectifs 2025 définis par la Direction

    Profil

    Connaissances techniques nécessaires :

    • Master 1 ou 2 / école d'ingénieur

    • connaissance de la Norme ISO 9001 et des principes de la gestion documentaire

    • Connaissance de la conformité réglementaire et le veille associée

    • Être familier avec les textes réglementaires liés au QSE

    • Connaissance outils bureautiques : pack office

    Savoir être :

    • Capité à travailler en équipe

    • Esprit méthodique et bonne organisation

    • Communication

    • Bonne autonomie, force de proposition

    • Polyvalence et capacité à s'adapter