Agriculture paysanne et pêche durable depuis 2008
Conseiller de Vente H/F - Boulangerie Artisanale - Temps plein
Description
Qui sommes - nous ? 🥕🍋🥐🧀🍗🐟
Fondée en 2008, Terroirs d’Avenir est une entreprise qui a pour vocation de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, elle propose une alternative à l'industrie agro-alimentaire avec un modèle de consommation durable.
L’entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne et de la pêche durable auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.
Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :
🥕 6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Épicerie et Boulangerie
🧑🍳 + de 250 restaurants livrés chaque mois
🏪 14 boutiques dans Paris et Montreuil
🧑🌾 Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
🤝 Une équipe de 140 personnes
Ce qui anime notre quotidien :
😋 la passion des produits et la quête du goût
🌞 la défense de la biodiversité et de l’artisanat
👨🌾 la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux
Vous êtes prêt·e à nous rejoindre si…
Vous êtes convaincu·e que chacun a un rôle à jouer pour changer le monde et vous avez envie de vous engager avec nous ✊
Vous parlez gastronomie et alimentation durable du matin au soir 🍽️
Vous aimez travailler en équipe et défendre vos sujets mais vous savez aussi vous adapter aux contraintes 💡
Vous avez un esprit d’initiative et vous aimez qu’on vous laisse une grande liberté d’action 🎡
Vous avez envie d’avoir un impact positif en soutenant un modèle agricole respectueux de l'environnement et des savoir-faire paysans 🌍
Missions
Pourquoi nous rejoindre ? 😀
Nous recherchons des Top Vendeurs H/F et avant tout des passionnés/es de la Boulangerie façon Paysanne pour donner envie à nos futurs clients de manger du pain sain, qui fait du bien ! Nous proposons un CDI à temps plein (39h).
Le vendeur en boulangerie (H/F) travaille sous la direction d’un responsable de boulangerie et a pour mission d’assurer la meilleure qualité de service qui soit auprès des clients, en s’efforçant de valoriser au mieux les produits proposés tout en respectant les valeurs humaines de l’entreprise. Il met en place les étales quotidiennement, doit pouvoir conseiller et orienter les clients sur les produits, leurs modes de production et de préparations.
Vos responsabilités comprendront notamment :
Gestion des ventes
Conseil en boutique : Valorisations et conseils avertis auprès des clients sur les produits (provenance, saveur, utilisation)
Maintien d’un aspect de fraîcheur et de qualité dans les rayons
Gestion du système d’encaissement et de clôture en fin de journée
Gestion de la marchandise
Réapprovisionnement des rayons
Merchandising (étiquetage des produits)
Gestion du lieu et matériel
Ouverture et fermeture de l’établissement en autonomie
Maintien des règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire
Entretien du matériel de travail
Profil
Qui êtes-vous ?
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, vous êtes très rigoureux, curieux et autonome, doté d'un bon esprit d’équipe ainsi que d'un excellent relationnel au contact des clients.
Vous avez de l'appétence pour les produits et possédez idéalement une première expérience en boulangerie (BIO).
Au-delà de votre expérience et de vos compétences techniques, votre sens du service et votre sensibilité pour notre démarche et nos produits feront la différence !