Econome - CDD Saisonnier - H/F
Roquebrune-Cap-Martin, 06190
Saisonnier
16/02/2026- 30/09/2026
Description
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !
Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.
Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !
Missions
Nous recrutons un.e Econome qui sera en charge de :
· Réceptionner toutes les marchandises en respectant les procédures en vigueur et les spécifications indiquées dans les bons de commandes ;
· Vérifier et contrôler l’ensemble des livraisons effectuées en s’assurant que ces dernières correspondent aux marchandises commandées, dans leur nombre, leur caractéristique, et s’assurer du parfait état de celles-ci.
· Informer les chefs de services des manques ou défauts de livraison comparativement aux commandes passées dans le logiciel d’approvisionnements.
· Veiller plus particulièrement dans le cas de réception de marchandises périssables, leur parfait état de conditionnement, selon les normes HACCP ;
· Préparer les réquisitions des produits stockés faites par les différents services de l’hôtel et les distribuer.
· Livrer les différents services concernés par les marchandises reçues.
· Saisir quotidiennement dans le logiciel d’approvisionnements les mouvements (livraisons, réquisitions) des marchandises reçues
· Maintenir les zones de stock dans un de propreté et de rangement conforme aux critères du service
· Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;
Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier de février à septembre 2026.
N’attendez plus pour postuler !
Profil
Vous êtes de nature :
· Rigoureuse
· Dynamique
· Organisée
· Bienveillante
Vous avez déjà acquis :
· Une expérience de 1 an dans un poste appréciée.
· Une connaissance des établissements hôteliers prestigieux.
· Le sens du détail et de l’esprit d’équipe.
· Un niveau de français courant.