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Second de Cuisine
Chamonix-Mont-Blanc, 74400
CDD
18/02/2026- 25/04/2026
1870€
Description
Offre d’emploi – Second de cuisine (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement
Passionné(e) par la cuisine et le travail en équipe, vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et structuré ?
Rejoignez notre établissement et intégrez une brigade engagée, où la qualité, l’organisation et le plaisir de travailler ensemble sont au cœur du quotidien.
Avantages
- logement et restauration
Missions
Vos missions
Aux côtés du Chef de cuisine, vous participez activement à :
La préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques
L’organisation et la coordination de la brigade en l’absence du Chef
Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La gestion des stocks, des commandes et de la bonne tenue de la cuisine
La préparation des plats chauds et froids
La transmission du savoir-faire et l’accompagnement des équipes
Profil
Profil recherché
Formation et expérience confirmée en cuisine
Esprit d’équipe, sens de l’organisation et réactivité
Rigueur, implication et passion du métier
Capacité à gérer le service et à prendre des responsabilités
Nous offrons
Un poste clé au sein d’une équipe professionnelle et bienveillante
Un cadre de travail dynamique et stimulant face au mont-blanc
Poste à pourvoir immédiatement