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Chef de rang H/F

    Description

    Nous recherchons un Chef de Rang / Serveur pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Bordeaux.
    Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, tout en garantissant une expérience de qualité. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et dynamique.

    Mission

    • Accueillir les clients et les installer à leur table

    • Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes

    • Assurer le service des plats et des boissons en salle

    • Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas

    • Dresser et débarrasser les tables avec soin

    • Participer à la mise en place de la salle avant et après le service

    • Encadrer et former les commis de salle

    Profil

    • Expérience en service ou en tant que Chef de Rang dans un restaurant, idéalement en milieu saisonnier

    • Sens du service client et excellent relationnel

    • Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables simultanément

    • Maîtrise des techniques de service en salle

    • Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées et week-ends