Sommelier H/F

- Sélection et recommandation des vins en accord avec la cuisine du restaurant
- Accueil et conseil des clients sur le choix des vins
- Gestion et mise à jour de la carte des vins
- Organisation de dégustations et événements autour du vin
- Suivi des stocks et des inventaires des vins
- Formation du personnel en salle à la dégustation et à la vente de vins

- Connaissance approfondie des différents types de vins, cépages et terroirs
- Excellentes compétences en communication et capacité à établir un contact client chaleureux et professionnel
- Expérience prouvée dans la vente de vins, de préférence en direct avec la clientèle
- Capacité à conseiller et recommander des vins en fonction des préférences et des besoins des clients
- Aptitude à travailler de manière autonome tout en étant un membre solide de l'équipe
- Sens des responsabilités et souci du détail pour maintenir des normes élevées de service
- Flexibilité pour travailler en soirée, les week-ends et pendant les périodes de pointe