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Barman H/F

    Description

    Nous recherchons un barman pour rejoindre notre équipe dans un établissement situé dans une station de ski des Hautes Alpes pour la saison hivernale. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, tout en assurant une ambiance chaleureuse et conviviale au bar. Ce poste vous permettra de travailler dans un cadre dynamique et de rencontrer des clients variés, tout en profitant de l'atmosphère unique des montagnes.
    Le poste est nourri logé.

    Mission

    • Accueillir les clients et prendre leurs commandes de boissons

    • Préparer et servir des boissons, y compris des cocktails, des boissons chaudes et des softs

    • Maintenir l'approvisionnement du bar et gérer le stock de boissons

    • S'assurer de la propreté et de l'organisation du bar

    • Encaisser les consommations et tenir la caisse

    • Conseiller les clients sur les choix de boissons et proposer des suggestions

    • Participer à l'inventaire et à la gestion des commandes pour le bar

    Profil

    • Expérience en tant que barman ou dans un poste similaire, de préférence en milieu saisonnier

    • Connaissance des techniques de préparation de cocktails et des boissons

    • Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression

    • Excellentes compétences relationnelles et sens du service client

    • Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées et week-ends